ORIGINAL SOPA DE HARINA MEXICANA: EL CLAVE ENCONTRADO

Preparar una sabrosa sopa de maíz mexicana verdadera va más allá de simplemente añadir elementos. El secreto reside en el uso de un excelente caldo de ave, chips de {maíz|harina|maíz) de alta nivel, y un generoso punto de axaca fresco tirado. Además, la atención de un real culantro fresco minado

Preparar un guacamole espectacular en casa es sorprendentemente sencillo de lo que piensas. Inicia con cuatro aguacates maduros , un puñado de tomatillos picados , una cebolla blanca , algunas cilantro picadas , zumo de un limón y lima, sal al gusto y un poquito de chile en polvo negro . Tritura